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per info sul servizio catering gluten free
Prodotti privi di glutine realizzati artigianalmente a Verona
Vera e propria oasi per qualsiasi celiaco della zona e non, la Pasticceria Bacio di Cioccolato si dedica con passione e dedizione alla realizzazione di prodotti completamente senza glutine: dalla pasticceria alla caffetteria, dalla friggitoria alla gastronomia.
Ogni preparazione è curata nel minimo dettaglio da uno staff qualificato e profondo conoscitore delle problematiche legate alla celiachia, ed evita pertanto in maniera minuziosa ogni contaminazione sfornando quotidianamente brioches, focacce e torte in un ambiente "sterile" e sicuro al 100%.
Il locale nasce proprio per dare la possibilità, a chi deve seguire necessariamente una dieta priva di glutine, di poter consumare pietanze di ogni tipo (come una colazione da asporto o un buffet da ricevimento) godendo della stessa qualità dei prodotti tradizionali.
Da Bacio di Cioccolato ogni celiaco può scordarsi le consistenze secche e poco elastiche dei classici impasti gluten free e godersi tutta la sofficità e la fragranza delle nostre torte alla panna, focacce con pomodoro fresco e specialità da rosticceria in qualsiasi momento della giornata.
Una gustosa risposta per tutto il mondo celiaco
La Pasticceria Bacio di Cioccolato viene inaugurata il 31 Ottobre 2015 a Verona, più precisamente in Via Croce Bianca 23/A.
L'attività nasce dalla volontà di Angelo Martiradonna, che può vantare una solida esperienza nel campo della pasticceria e della rosticceria senza glutine, al fine di offrire a tutti i celiaci una vasta scelta di alimenti di ogni tipo che troppo spesso, anche nel 2017, gli viene negata.
E allora via a torte, pasticcini, brioches e manicaretti di ogni tipo tutti in versione gluten free, che risultano essere talmente gustosi e fragranti che anche i palati più esperti non si accorgerebbero della totale assenza di glutine nelle preparazioni di Angelo.
Per una colazione totalmente gluten free...
Quanti celiaci si sono trovati a dover rinunciare a una colazione a causa dell'assenza di prodotti che potessero andar bene per la dieta senza glutine?
Al fine di porre rimedio a questa scomoda realtà, la Pasticceria Bacio di Cioccolato offre un'eccellente servizio di caffetteria e sforna quotidianamente per i propri clienti una serie di prodotti da pasticceria che possono saziare con gusto i palati famelici di tutti i celiaci - e non - che la mattina bramano torte, brioches e cornetti accompagnati da un buon caffè o da un cappuccino.
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